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食品安全制度通用的範文模板
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食品安全制度通用的範文模板
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食品安全制度通用多篇
12-04
食品安全制度篇一為了保障食物的衛生安全,預防食品安全事故的發生,現制定本餐飲部食品衛生檢查制度,請各位員工嚴格遵守。1、制訂定期或不定期衛生檢查計劃,全面檢查與抽查、自查相結合,主要檢查各項制度的貫徹落實情況。2...
保證食品安全的規章制度通用多篇
11-22
保證食品安全的規章制度篇一一、從業人員健康管理制度為規範從業人員健康管理,確保食品安全,根據《食品安全法》等有關規定,制定本制度。一、從事接觸直接入口食品工作的食品從業人員必須每年進行健康檢查,取得健康證明後...
幼兒園食品安全管理制度通用多篇
09-17
幼兒園食品安全管理制度篇一一、食品購銷臺賬上詳細登記產品名稱、供銷單位、購銷數量、產品批次、保質期限和相關證件是否齊全,並儲存一年以上備查。二、有專人負責管理,做好臺賬記錄。三、及時處理已過期或接近保質期...
保健食品安全管理制度通用多篇
11-22
保健食品衛生安全管理制度篇一保健食品安全管理人員制度一、制定本單位保健食品衛生管理制度和崗位衛生責任制管理措施。二、制定本單位保健食品經營場所衛生設施改善的規劃。三、按有關發放保健食品許可證管理辦法,辦...
食品安全衛生管理制度通用多篇
12-10
食品衛生安全管理制度篇一一、食堂必須持有效衛生許可證,到期及時驗換。二、食堂的管理者要經常教育員工樹立健康意識和衛生觀念,嚴格按照食品衛生法管理經營。食堂的員工要牢記全心全意為學生服務的思想,在服務質量、服...
餐飲服務食品安全管理制度【通用多篇】
11-23
餐飲服務食品安全管理制度篇一一、餐飲服務許可證應懸掛於醒目處,從業人員應每年進行健康檢查,持有效合格的健康證經培訓後方可上崗。二、餐飲服務人員應穿戴整潔的工作衣帽,並保持個人衛生。三、搞好食品防蠅、防塵、防...
酒店食品安全管理制度通用多篇
12-09
酒店食品安全管理制度篇一(一)食品安全綜合管理制度1、嚴格遵守《食品安全法》及國家有關食品安全的法律、法規,確保提供的食品安全衛生。2、依法亮證經營,不超許可範圍經營,不超出供餐能力承接聚餐活動。保證食品安全,接...
食品安全管理制度(通用多篇)
11-26
食品安全管理制度篇一1、設立食品衛生宿命檢查監督小組,定期或不定期對食堂進行食品衛生檢查和環境衛生檢查;2、把好食品採購、進貨關,個性是對油、米、肉、菜等大宗,關鍵的食品要定點,不準採購黴變、有毒、有害或無證不合...
食品安全制度【通用多篇】
12-04
食品安全的管理制度篇一為加強餐飲服務食品安全管理,規範餐飲服務經營行為,保障消費者飲食安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》和《餐飲服務食品安全操作規範》等法律、...
食品安全管理制度範本(通用多篇
12-10
食品安全管理制度1一、公用餐具使用前必須洗淨、消毒,符合國家有關衛生標準。未經消毒的餐具不得使用。二、洗刷餐具必須有專用水池,不得與清洗蔬菜、肉類、魚類等其他水池混用,洗滌、消毒餐飲具所使用的洗滌劑、消毒劑...
食品安全管理制度範本【通用多篇】
11-26
食品安全管理制度篇一一、每天早晨商店工作人員上班後,由商店負責人對每位工作人員進行身體健康狀況檢查,檢查內容如下:1、觀察商店工作人員精神狀態是否有過度疲勞和病態;2、觀察商店工作人員眼球、面色是否特別黃(有患肝...
食堂食品安全管理制度【通用多篇】
11-15
健康檢查制度篇一一、目的為建立本院職業健康檢查管理體系,確保職業健康檢查的科學、公正、優質、高效、便民,同時考慮本院的工作特點和要求,形成以下制度,加以保持和實施。二、適用範圍適用於省衛生廳批准我院職業健康檢...
食品安全管理制度通用多篇
11-26
食品安全的管的理制度篇一一、經營者必須將散裝食品分門別類實行專區專櫃專人銷售和管理。二、經營者安排的散裝食品銷售人員,必須持有效身體健康證件,操作時佩戴整潔衛生的口罩、衣帽和操作工具。三、銷售的散裝食品必...
幼兒園食品安全的管理制度通用多篇
11-25
幼兒園食品安全管理制度明細篇一一、幼兒園要安排專門的工作人員負責食堂衛生的監督、監測與管理,積極爭取衛生防疫部門的技術指導。二、管理人員要組織全體炊管人員認真學習和堅決執行《食品衛生法》,建立衛生崗位責任...
學校食品安全責任制度(通用多篇)
11-26
學校食品安全責任制度11、建立以校長為第一責任人的學校食品安全管理機構,落實食品安全責任制度,明確各崗位、環節從業人員責任。定期開展食品衛生自查,督辦解決存在問題,有相應的自查自糾整改措施,記錄齊全。2、持有效的...
食品安全管理制度(通用多篇
11-26
食品安全管理制度1餐具清洗消毒制度一、公用餐具使用前必須洗淨、消毒,符合國家有關衛生標準。未經消毒的餐具不得使用。二、洗刷餐具必須有專用水池,不得與清洗蔬菜、肉類、魚類等其他水池混用,洗滌、消毒餐飲具所使用...
食品安全制度 食品安全制度【通用多篇】
11-22
食品安全制度篇一1、清洗加工食品先檢查質量,腐敗變質、有毒有害食品不加工。2、肉類、水產品等易腐食品不落地存放。3、肉類、水產品、蔬菜分池清洗,洗淨後放在食品貨架上。4、蔬菜按一揀二洗三切的順序操作,清洗後的蔬...
不安全食品處理制度_不安全食品處理制度精品多篇
09-19
不安全食品處理制度篇一一、目的:對不合格食品進行識別和控制,防止不合格食品的非預期食用。二、適用範圍:適用於對購入的食品原材料、半成品、成品及發生的不合格品的控制。三、職責:1、食品製作人員負責不合格品的識別,...
企業食品安全管理制度(通用多篇)
11-20
企業食品安全管理制度篇一根據《食品安全法》和國家有關法律、法規、規章的規定,現就我單位食品經營管理工作制定如下制度:食品進貨查驗記錄制度一、採購食品,應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明檔案、食品的相關質...
學校食品安全管理制度通用多篇
09-17
學校食品安全管理制度篇一一、師生的飲食安全和衛生防病工作,列入日常工作,常抓不懈,確保飲食安全和衛生防病工作得到具體落實。二、對食堂操作間、倉庫要有防蠅、防鼠設施並進行徹底大掃除,對過期食品和黴變食品進行徹底...
幼兒園食品安全制度(通用多篇)
12-04
幼兒園食品安全制度篇一1.非廚房工作人員一律不得進入食堂。2.食堂要安裝紗門、紗窗,做到防蠅、防鼠、防蟑螂,食堂地溝要安裝防鼠網。泔水桶、垃圾桶要加蓋,密封存放,日產日清。3.食堂內禁放有毒、有害物品,消毒藥品要專人...
餐飲食品安全衛生制度(通用多篇)
09-19
食品衛生安全管理制度篇一1、加強本校食品衛生管理,責任到人,杜絕校內發生食物中毒或其他食源性疾患。2、食堂人員應每年一次到當地衛生防疫部門進行健康體檢,領取合格的《健康證》後方可上崗工作,平時應保持個人衛生,穿戴...
食品安全規章制度通用多篇
11-20
食品安全規章制度篇一一、從業人員健康管理制度和培訓管理制度(一)從業人員健康管理制度1、健康體檢的範圍:食品經營人員每年應當進行健康檢查,取得健康證明後方可參加工作。參加健康檢查的食品從業人員具體範圍包括:本店...
食堂食品安全管理自查制度(通用多篇)
12-07
食堂食品安全管理自查制度篇一據國家食品藥品監督管理局網站訊息,近日,國家食品藥品監督管理局與教育部聯合下發《關於進一步加強學校食堂食品安全工作的通知》,要求各地食品藥品監管部門和教育行政部門在當地政府領導下...
保健食品安全管理制度(通用多篇)
11-22
藥店保健食品安全管理制度篇一一、制定本單位食品衛生管理制度和崗位衛生責任制管理措施。二、制定本單位食品經營場所衛生設施改善的規劃。三、按有關發放食品流通許可證管理辦法,辦理領取或換髮食品流通許可證,無食品...
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